«Ведерниковъ» брют из цимлянского чёрного и сибирькового: вкус и оценка

«Ведерниковъ» брют из цимлянского чёрного и сибирькового: вкус и оценка

Игристое «Ведерниковъ» брют из цимлянского чёрного и сибирькового урожая 2022 года разлито в ноябре 2025-го после 36 месяцев выдержки на осадке. В описанной дегустации оно сочетало яркие тропические фрукты, цитрусовую свежесть и деликатные ноты выпечки; оценка составила 91–92 балла. Бутылку приобрели в «Ателье вина Абрау-Дюрсо» за 2400 рублей. После списания 500 баллов, полученных за регистрацию электронной карты, итоговая цена составила 1900 рублей. Вино светло-жёлтого цвета с золотистым оттенком и блеском. При искусственном освещении оно выглядело светлее, чем на фотографии. В аромате преобладали тропические фрукты. На втором плане ощущались сладкая булочка и заварной крем. Вкус продолжал фруктовую тему: к тропическим оттенкам присоединялись лимонная цедра и белая мякоть цитрусовых с лёгкой вяжущей нотой. В послевкусии оставались лимонная кислинка и сладость тропических фруктов. Лёгкая терпкость сохранялась довольно долго. В дегустационной оценке особенно отметили сочетание фруктовой выразительности и сложности, а также соотношение цены и качества.

Источник: Пары вин

Лента новостей