Невообразимо вкусный и красивый десерт — клубника со сливками — приготовленный всего за несколько минут, станет настоящим украшением любого стола. Идеальное лакомство для летних дней!
Нужные ингредиенты
- Клубника — 200 г
- Сахарная пудра — 2 ч. л. (по вкусу)
- Сливки 33% — 200 мл
- Свежая мята — 1 веточка (по вкусу)
Процесс создания этого десерта прост и не потребует много времени.
Приготовление в три этапа
1. **Подготовка клубники**: тщательно промыть клубнику, удалить плодоножки и нарезать ягоды пополам. Поместить их в чашу блендера, добавить чайную ложку сахарной пудры и пару листиков свежей мяты. Измельчить до состояния, когда кусочки клубники остаются ощутимыми.
2. **Взбивание сливок**: охладить сливки и взбить их на высокой скорости блендера, добиваясь пышности. При необходимости добавить еще одну чайную ложку сахарной пудры для сладости.
3. **Сборка десерта**: в высокий стакан аккуратно слоями выкладываются взбитые сливки и клубничная масса — сначала сливки, затем клубника, и снова сливки. Украсить сверху оставшимися ягодами и веточкой мяты.
Готовый десерт лучше подавать охлажденным, что сделает его еще более освежающим!
Такой быстрый и легкий десерт непременно найдет своих поклонников. Приятного аппетита!
