С наступлением сезона кабачков появляется отличная возможность разнообразить меню новыми вкусными блюдами. Вот пять потрясающих рецептов, которые стоит попробовать приготовив в это время года.
Сытные кабачковые блины
Кабачковые блины с мясным фаршем и сыром — отличный выбор для сытного завтрака. Начинка из обжаренного с луком фарша и тёртого сыра привнесет особый вкус. Благодаря смеси кабачков и сметаны, блины получаются мягкими и сочными.
- Кабачки
- Мясной фарш
- Твёрдый сыр
- Лук
- Сметана
- Яйца
- Мука
- Чеснок
- Соль и перец
- Растительное масло
Суп с кабачками и болгарским перцем
Великая классика — жареный картофель. А что если добавить в него кабачки? Это сделает блюдо свежим и легким, а аромат чеснока придаст ему особую изюминку.
- Картофель
- Кабачки
- Лук
- Чеснок
- Соль и перец
- Растительное масло
Котлеты из индейки с кабачками
Котлеты из индейки с добавлением кабачков и сыра идеально подойдут для всей семьи. Кабачок делает котлеты более сочными, а сыр добавляет кремовую нотку. В качестве панировки используются сухари, что делает их ещё более аппетитными.
Гратен с кабачками и фаршем — это ещё один способ порадовать близких. Сытное, ароматное блюдо с нежной сливочной корочкой понравится всем.
Следите за нашими новыми чудами кулинарии в рубрике «Блюда из кабачков» и не пропустите предыдущую подборку “Время КАБАЧКОВ (14)”.
