Внимание, интересные новости из мира садоводства! Сегодня состоялся сбор первого урожая баклажанов, и это не просто событие, а настоящий праздник. Овощи с личного огорода стали идеальным дополнением для праздничного стола.
История успеха
Семена баклажанов были посеяны 20 февраля 2020 года — примечательная дата, которая станет символом удачного начала. Разведение баклажанов проходило с использованием простых стаканчиков из обрезанных молочных бутылок, объемом около 0,9 литра. Грунт выбрали универсальный, чтобы не отвлекаться на дополнительные добавки.
Баклажаны и уход за ними
Рассаду подсвечивали фитолампой полного спектра, что позволило растениям чувствовать себя комфортно. Интересный факт: приз за участие в конкурсе дачных коллекций включал в себя именно такую лампу. Кроме того, несколько раз рассаду подкармливали раствором HB-101, что помогло больно растению развиваться.
В середине апреля рассаду было решено вынести в теплицу для акклиматизации. Высадка состоялась 26 апреля, но погода внесла свои коррективы — холода заставили обогревать теплицу вентилятором. В каждую лунку добавили по столовой ложке костной муки, а полив был организован капельным способом, что обеспечило растениям необходимые условия. В итоге было замечено, что на кустах появились первые цветочки, что дало надежду на быстрый урожай.
Первый урожай и его вкус
Первые баклажаны сорта 'Ультраранний' F1 были собраны спустя ровно пять месяцев с момента посева семян, а средний вес каждого из них составил 120 г. На данный момент на кустиках растёт множество завязей и цветков, что предвещает продолжительный период сбора урожая.
Первый урожай был использован в приготовлении ароматной закуски: баклажановые кружки обжарили на гриль-сковороде, добавили соус из сметаны, чеснока и брынзы. Вкус оказался нежным с лёгкой пикантной ноткой, что сделало это угощение особенным.
Желаем всем садоводам больших и вкусных урожаев!
