В соцсетях набирает популярность совет добавлять соль в питьевую воду. Сторонники метода обещают более эффективное увлажнение организма и даже «выведение токсинов». Однако личный эксперимент и комментарии специалистов не подтверждают эти заявления.
Месяц без заметных изменений
Журналист издания EatingWell на протяжении 30 дней добавлял щепотку соли в стакан воды. По его словам, эксперимент не повлиял на самочувствие: обещанных преимуществ он не заметил.
Идея о пользе солёной воды связана с электролитами — веществами, которые участвуют в поддержании водного баланса и других процессов в организме. Но большинству людей при обычном образе жизни не требуется дополнительно получать натрий и другие электролиты.
Когда электролиты могут понадобиться
Специалист по спортивной диетологии Эми Гудсон пояснила: дополнительные электролиты могут быть полезны при длительных тренировках — более 90 минут — или продолжительном пребывании на жаре. Но щепотки соли в стакане воды для восполнения потерь обычно недостаточно. В таких условиях могут потребоваться специальные спортивные напитки или электролитные добавки.
Солёная вода также не очищает организм от токсинов. Обычная вода поддерживает работу организма, в том числе процессы, в которых участвует печень, однако добавление соли или лимона не усиливает этот эффект.
Лишний натрий без необходимости
По словам врача Хумы Чаудри, большинство людей и так получает достаточно натрия с пищей. Поэтому дополнительная соль в воде обычно не нужна. Более того, при достаточном потреблении жидкости организм может выводить избыток натрия.
Для повседневного питья достаточно обычной воды, а потребность в электролитах зависит от нагрузки, погоды и других обстоятельств.