Как снизить риск похмелья и облегчить его симптомы

Единственный надёжный способ избежать похмелья — не пить алкоголь. Если этот вариант не подходит, еда и вода во время застолья могут замедлить всасывание спиртного, а утром важно восполнить потерю жидкости. Эти меры не гарантируют, что симптомы не появятся. ### Ешьте до и во время употребления алкоголя Пища в желудке замедляет поступление алкоголя в кишечник, где всасывается большая его часть. Алкоголь смешивается с пищей и желудочным соком, поэтому за единицу времени в кишечник попадает меньше спиртного. Лучше поесть до начала застолья и продолжать закусывать. ### Чередуйте алкоголь с водой Вода помогает восполнять потерю жидкости. Кроме того, разбавленный алкоголь, по объяснению специалиста, меньше раздражает кишечник и слизистую желудка. Пить воду стоит не только после застолья, но и во время него. ### Учитывайте состав напитков В тёмном пиве и ароматизированных крепких напитках обычно больше примесей, чем в прозрачных спиртных напитках. В бурбоне их примерно в 37 раз больше, чем в обычной водке. Некоторые из этих веществ могут влиять на самочувствие при похмелье. Сульфиты образуются при брожении, а производители также добавляют их, чтобы продлить срок хранения напитков. Их часто больше в сладких и белых винах, тогда как в красных выше содержание танинов. И сульфиты, и танины могут вызывать реакции у чувствительных людей. Ограничение алкоголя, в том числе выбор лёгкого пива или прозрачных крепких напитков, может помочь уменьшить воздействие примесей, но не исключает похмелье. ### Что делать утром В первую очередь восполните жидкость: пейте воду или спортивный напиток с электролитами. Потеря воды и минералов, в том числе натрия, кальция и калия, может быть связана с головной болью и другими симптомами. Если кофе — часть привычного распорядка, небольшая чашка может помочь избежать дополнительных симптомов отмены кофеина. Если облегчения нет, не стоит пить ещё кофе. Умеренная физическая активность может ускорить выведение небольшого количества алкоголя, которое покидает организм с потом, мочой и дыханием.