Смотрите, что это!. «РУЧНАЯ МЕЛЬНИЦА», а точнее, крупорушка конца XIX века

5 июля 2026, 09:07

Смотрите, что это!

РУЧНАЯ МЕЛЬНИЦА, а точнее, крупорушка конца XIX века. Этот экспонат хранится в Яренском краеведческом музее, и его подарила жительница села Яренск Надежда Леонидовна Леушева в 2005 году.

Крупорушка небольшой деревянный прибор для очистки и переработки зерна в крупу. В отличие от мельницы, которая перемалывает зерно в порошок, крупорушка только дробит его. Использовали её для пшеницы, гречихи, проса, ячменя, овса и даже риса.

Конструкция простая, но продуманная: два деревянных круга нижний и верхний. На соприкасающихся поверхностях прибиты металлические пластинки. Верхний вращается за ручку, а зерно засыпается в отверстие-воронку. Готовая дроблёнка высыпается через желоб-сход.

В старину такие жернова ставили у окна, напротив печи. Этот угол называли жерновым и считали грязным местом, поэтому его завешивали ситцем или отгораживали деревянной переборкой.

В народе о крупорушке говорили: Сама не ест, а людей кормит, Два брата бранятся не наспорятся, друг с другом дерутся не разойдутся.

Источник и фото: Яренский краеведческий музея

Больше новостей на News-arkhangelsk.ru