Разные понятия: антиквариат и винтаж

Для начала необходимо понимать, в чем разница между антиквариатом и винтажем. Антиквариатом считаются предметы, возраст которых превышает сто лет, в то время как винтаж — это объекты, созданные в минувшие десятилетия, обычно от сорока до семидесяти лет. Антиквариат часто имеет художественное или музейное значение и сохраняется в идеальном состоянии, а винтажные вещи, хоть и были когда-то обычными, со временем становятся предметами ностальгии.

Опасность новодела

С увеличением популярности антиквариата возросла угроза нарваться на подделки или новоделы. Это может быть как вещь, тщательно восстановленная с использованием современных технологий и материалов, так и полная имитация, за которую требуют лютую цену. Чтобы избежать таких неприятностей, покупателю стоит обратить внимание на несколько ключевых моментов.

Как распознать настоящую ценность?

• Профессиональная помощь: Не лишним будет взять с собой специалиста, который разбирается в антикварных предметах, особенно если речь идет о большой покупке.
• Тщательное изучение: Исследуйте информацию о предметах, займитесь теоретической подготовкой, ознакомьтесь с историей, стилями и направлениями искусства.
• Внимание к деталям: Изучите предмет вдоль и поперек, обращая внимание на детали и использованные в изготовлении материалы. Например, антикварные вазы могут быть не идеальны по форме — такова их сущность.
• Интуиция: Доверяйте своим ощущениям. Если цена кажется слишком привлекательной, это может быть признаком того, что вы имеете дело с подделкой.
• Искусственный интеллект: Используйте интернет и приложения для поиска по изображениям. Вы можете узнать много нового о предмете, просто загрузив его фотографию.

Покупка антиквариата или винтажа требует терпения и внимательности. Таким образом, удачная находка станет не только частью интерьера, но и вкладом в вашу коллекцию.

Архангельская область:

Облачно с прояснениями. Небольшие осадки (дождь, снег).

Ветер западный 7–12 м/с, местами порывы 15–18 м/с.

Температура: ночью и днём 0…+5°.

Фото: Надежда Луговская

Прогноз погоды на 10 ноября:

Облачно с прояснениями. Небольшие осадки — дождь и снег.

Ветер западный 7–12 м/с, местами порывы 15–18 м/с.

Температура: ночью и днём 0…+5°.

Одевайтесь по погоде, а из-за порывов ветра будьте внимательны на улице. Хорошего вам дня!

Фото: Елена Панютина

Необходимые ингредиенты для 4 порций

Для блинчиков:

• 400 мл нежирного кефира, комнатной температуры
• 2 яйца, комнатной температуры
• 300 г муки
• Щепотка соли
• 3 ч.л. разрыхлителя
• 50 г сахара
• 8 г ванильного сахара
• 3 ст.л. сливочного масла и немного для жарки
• Кленовый сироп для подачи
• Свежие ягоды для украшения

Для бекона:

• 1 ст.л. сливочного масла
• 200 г ломтиков бекона
• Щепотка перца и молотой паприки

Для бернских сосисок:

• 4 тонкие вареные сосиски
• 8 ломтиков бекона

Пошаговое руководство по приготовлению

Приготовление блинчиков:

Приготовление бекона:

На сковороде с антипригарным покрытием растопите сливочное масло. Выложите нарезанный бекон и обжаривайте его до хрустящей корочки, периодически переворачивая. После готовности перенесите бекон на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Бернские сосиски:

Каждую сосиску плотно оберните двумя ломтиками бекона и обжаривайте на той же сковороде, что использовалась для бекона. Переворачивайте сосиски аккуратно для равномерной прожарки до полной готовности. Готовые сосиски тоже поместите на бумажное полотенце для удаления лишнего жира, сообщает источник.

Погрузитесь в волшебство кухни и наслаждайтесь каждым кусочком!

Модная вещь — не всегда ваша

Дизайнер Маккензи Рифкин купила абстрактную репродукцию, увидев похожие картины у друзей. На стене она показалась чужеродной, и Маккензи решила, что вертикальное пространство лучше украсить чем-то более индивидуальным. Этот случай напоминает: популярность предмета не делает его подходящим именно для вашего дома.

Кристиан Лемье приобрела крупную кольцевую лампу для эффектных снимков в соцсетях. Но ожидания не оправдались: светильник занял место в кабинете и нарушил его облик, а желанной популярности не принес. Если съемка не входит в ежедневные задачи, такой аксессуар может оказаться лишним.

Проверяйте не только картинку

Кресло, которое дизайнер Брет Сандберг выбрал в интернете как стильный акцент, в реальности оказалось громоздким и невыразительным. Вместо него лучше подошли бы пуф или скамья — они заняли бы меньше места и были бы функциональнее. Перед покупкой мебели важно сверить размеры, пропорции и материалы, а по возможности — увидеть предмет лично.

Карина Ламиранер призналась, что выбрала ультрамодный стеклянный светильник, увлекшись трендами. В готовом интерьере его резкая форма вступила в конфликт с обстановкой. Даже эффектная новинка не станет удачным финальным штрихом, если выбивается из общей композиции.

Общий вывод прост: не стоит торопиться с покупками для дома. Сначала полезно представить вещь в конкретной комнате, оценить ее практичность и понять, действительно ли она нравится. Интерьер должен быть не витриной трендов, а удобным пространством для жизни.

Неизменным во все времена остается одно – служба дни и ночи, служба ради благополучия людей, защиты интересов граждан и государства.

С Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации!

Секреты стимуляции корней

Когда черенки не могут самостоятельно образовать корни, на помощь приходят натуральные стимуляторы. Эти компоненты, обладая сильной биологической активностью, способствуют делению клеток и ускоряют их рост.

К числу популярных натуральных стимуляторов роста корней относятся:

• ива;
• мед;
• картофель;
• алоэ;
• дрожжи.

Дрожжи несут в себе богатый комплекс витаминов группы B и необходимые фитонутриенты, необходимых для формирования корневой системы. Чтобы подготовить черенки к посадке, рекомендуется на сутки оставить их в растворе из 2 литров воды и 200 граммов дрожжей (это приблизительно два пакетика сухих дрожжей). После этого черенки лучше всего разместить в чистой воде для дальнейшего укоренения.

Полив и особенности использования

Раствор, оставшийся после обработки черенков, можно использовать для полива растений, включая комнатные цветы. Однако следует помнить, что дрожжевые подкормки не подходят для корнеплодов, таких как картофель, морковь, свекла, чеснок, редька и редис. Использование таких препаратов для этих культур может привести к деформации корнеплодов, что негативно скажется на их качестве и безопасности для здоровья.

Однако натуральные стимуляторы могут существенно укрепить слабые или старые растения, а также способствовать развитию мощной корневой системы. К тому же они повышают устойчивость растений к различным заболеваниям и вредителям.

Как использовать дрожжи для проращивания

Дрожжи можно применять как в сухом, так и свежем виде для приготовления стимулятора. Часто дачники используют такой раствор для проращивания черенков винограда, добавляя немного алое для улучшения эффекта. Хотя в магазинах можно найти специализированные препараты, такие как «Корневин», использование доступных природных компонентов, таких как мед, картофель или дрожжи, остаётся популярным вариантом среди садоводов.

Свежесть и происхождение

Дата обжарки помогает понять, насколько кофе свежий. Со временем зёрна теряют часть аромата, поэтому лучше выбирать упаковку с датой обжарки, а не только со сроком годности. Обычно кофе раскрывается особенно хорошо в первые недели после обжарки, однако оптимальный срок зависит от сорта, упаковки и способа заваривания.

Указание страны и региона делает описание зерна информативнее, но само по себе не гарантирует высокого качества. Происхождение подсказывает, каких оттенков можно ожидать: кофе из Эфиопии и Кении часто отличается фруктовыми и цветочными нотами, а бразильские сорта нередко напоминают шоколад и орехи. На итоговый вкус также влияют урожай, обработка и обжарка, пишет канал.

Выбирайте под свой способ заваривания

Для фильтра обычно берут кофе светлой или средней обжарки — так заметнее тонкие фруктовые и цветочные оттенки. Для эспрессо и напитков с молоком часто выбирают среднюю или тёмную обжарку: вкус получается плотнее, а кислотность — менее выраженной. Если предпочитаете мягкую чашку, ориентируйтесь на описания вроде «сбалансированный», «шоколадный» или «ореховый».

Проверьте и состав: на упаковке могут быть указаны арабика, робуста или их смесь. Робуста обычно придаёт напитку больше крепости и горечи, арабика — более разнообразный аромат. Это не делит кофе на хороший и плохой: важнее, какой профиль нравится именно вам.

Что ещё подскажет упаковка

Способ обработки влияет на характер напитка. Мытая обработка часто даёт чистый, яркий вкус; натуральная — больше фруктовой сладости; honey может добавить мягкие карамельные оттенки. Вкусовые ноты на пачке — не ароматизаторы, а описание впечатлений, которые могут проявиться при удачном заваривании.

Перед покупкой сверьте несколько пунктов:

• есть ли дата обжарки и сведения о происхождении;
• подходит ли степень обжарки вашему способу приготовления;
• указаны ли состав и метод обработки.

Необязательно сразу разбираться во всех терминах. Начните с небольших упаковок и пробуйте разные варианты — так проще понять, какие вкусы и аромат вам ближе.

Выбор места под сад

Первый шаг – это правильный выбор локации для сада. Успех роста и плодоношения зависит от множества факторов: освещения, типа почвы и уровня грунтовых вод. Идеально, если участок будет находиться на ровной площадке или пригорке, желательно с южной или юго-западной стороны. Располагать растения следует поперек склона, чтобы дождевые воды не застаивались у корней.

На заднем плане стоит посадить высокие деревья, которые будут защищать сад от холодных ветров. Для создания живой изгороди подойдут ель, береза или клен. Неплохо также разместить шиповник или другие кустарники по периметру сада. Важно помнить, что сад не следует разбивать в низинах, так как это может привести к застою воды и ухудшению здоровья корневой системы растений.

Разбивка сада под растения

После выбора места нужно разбить территорию на участки для разных сортов деревьев и кустарников. Учитывайте биологические особенности растений, такие как срок плодоношения и требуемое количество света. Простой подход – разделить участок на квадраты, оставив между ними дорожки для удобства ухода и сбора урожая.

В каждой отдельной области рекомендуется сажать сорта с похожими требованиями к уходу и временем созревания. Это упростит обработку и сбор в дальнейшем. Не забудьте оставить место для будущих посадок, чтобы в дальнейшем расширить сад.

Подготовка почвы для посадки сада

Тип почвы также играет важную роль. Избегайте глины и торфяников; лучше выбирать плодородные земли. Подготовку почвы лучше начинать с осени или весной: если земля благородная, вспахивайте её на глубину 25-30 см. Для небольших участков можно ограничиться подготовкой посадочных ям.

Перед вспашкой важно внести органические и минеральные удобрения. Если растения высаживаются в ямы, удобрения нужно добавлять также в каждую яму, чтобы молодые растения получили все необходимые элементы для роста.

Метод тарелки — простейший и научно обоснованный способ организовать рацион без лишних заморочек. Основную идею можно свести к следующему:

• половина тарелки — овощи и зелень;
• четверть — белки;
• четверть — сложные углеводы;
• немного жиров (оливковое масло, орехи, авокадо).

Преимущества этого метода:

• отпадает необходимость взвешивать каждую калорию;
• упрощается контроль порций;
• рацион сам по себе становится более сбалансированным.

Комфортность рациона на 1600 ккал

Такое количество калорий позволяет многим женщинам:

• достигать мягкого дефицита или поддерживать вес;
• снижать риск переедания;
• поддерживать уровень энергии лучше, чем при 1200-1300 ккал.

Примерное меню на неделю

Это меню демонстрирует разнообразие рациона, сочетания продуктов и позволяет адаптировать его под персональные предпочтения.

Понедельник

• Завтрак: шакшука (2 яйца, 200 г томатов и перца) + 50 г хлеба — ~400 ккал;
• Обед: боул с курицей (140 г курицы, 60 г киноа, 200 г овощей) — ~550 ккал;
• Ужин: 180 г творога 5%, клубника, 15 г миндаля — ~400 ккал;
• Перекус: груша + йогурт — ~250 ккал.

Вторник

• Завтрак: овсянка на молоке (60 г) + банан + 10 г арахисовой пасты — ~420 ккал;
• Обед: запечённый лосось (130 г) + 200 г молодого картофеля — ~550 ккал;
• Ужин: салат с яйцом, 60 г авокадо и шпинатом — ~380 ккал;
• Перекус: кефир + ягоды — ~250 ккал.

И так далее на всю неделю!

Для адаптации меню не нужно строго следовать всем пунктам. Можно варьировать:

• крупы (заменяя рис, гречку, киноа);
• белковые продукты (заменяя курицу рыбой или бобовыми);
• овощи по сезону.

Главное — сохранить баланс тарелки. Начать можно прямо с одного приёма пищи по этому методу уже сегодня — добавьте больше овощей и не уменьшайте калории слишком резко.

Ингредиенты для чудесного печенья

• 250 г пшеничной муки
• 250 г сливочного маргарина
• 250 г творога (желательно 5%)
• Сахар или соль для посыпки по вкусу

Как быстро и легко приготовить

Для приготовления теста на печенье в глубокой миске объедините все ингредиенты: насыпьте муку, раскрошите творог и влейте растопленный маргарин. Секрет успешного печенья заключается в отсутствии соли и сахара в тесте — их можно добавить по вкусу, но лучше сделать акцент на посыпке.

Замесите тесто с помощью кухонного комбайна или вручную до однородного состояния. Чтобы тесто не прилипало, слегка посыпьте его мукой. Сформируйте шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на час. Это поможет тесту стать более пластичным и легким в работе.

По истечении времени достаньте тесто, выложите его на рабочую поверхность, заранее присыпанную мукой, и раскатайте в тонкий пласт. Вырежьте печенье произвольной формы — это может быть и традиционный круг, и оригинальные сердечки.

Выложите заготовки на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки, и посыпьте каждую порцию сахарами. Это не только придаст им привлекательный вид, но и обеспечит необходимую сладость, так как само тесто достаточно нейтрально по вкусу. Если вы планируете готовить соленый вариант печенья, замените сахар крупной солью.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте печенье около 15 минут, пока не появится золотисто-коричневая корочка. После выпечки дайте печенью немного остыть — и можно наслаждаться восхитительным вкусом.

Это творожное печенье не только порадует вас и ваших близких своим вкусом, но и станет отличной основой для кулинарных экспериментов. Для добавления разнообразия в рецепт можно добавлять орехи, изюм или пряности.

Ключевые моменты замеров

Правильные замеры — залог не только эстетики, но и удобства в использовании встраиваемого холодильника. Вот несколько важных аспектов, которые стоит учесть при измерениях:

• Удобство и эргономика: Высота и ширина холодильника должны соответствовать росту всех членов семьи, чтобы процесс загрузки и поиска продуктов был комфортным.
• Эстетичность: Главное преимущество встраиваемых холодильников — создание ровной линии с остальной мебелью. Ошибки в замерах могут испортить этот эффект.

Как правильно измерить пространство для холодильника

Перед тем как сделать замеры, подготовьте инструменты: рулетку, бумагу и карандаш. Убедитесь, что место установки свободно от мебели и других предметов. Далее следуйте пошаговым указаниям:

• Высота: Измерьте пространство от пола до нижней части верхней кухни. Если есть необходимый зазор для циркуляции воздуха — он должен составлять от 1 до 8 см.
• Ширина: Проверьте, чтобы пространство между боковыми стенками было на 2-3 см больше, чем ширина холодильника — это позволит избежать проблем с установкой.
• Глубина: Измерьте расстояние от задней стенки до передней плоскости шкафов. Не забудьте, что за холодильником должен оставаться зазор не менее 5 см для вентиляции.

Советы по учету неровностей

При измерениях важно учитывать возможные неровности пола и стен. Обычно в старых домах возможны перекосы, поэтому рекомендуется измерять в нескольких точках. Вот несколько дополнительных рекомендаций:

• Плинтусы: Если у шкафа есть цоколь, убедитесь, что высота замеров соответствует его высоте — не менее 2 см.
• Контроль за препятствиями: Проверьте, чтобы дверца холодильника могла открываться без препятствий от стен, мебели или коммуникаций.

Тщательные замеры помогут избежать множества неприятностей и создадут идеальное сочетание эстетики и функциональности на вашей кухне. Уделив внимание деталям, можно наслаждаться безупречным дизайном и практичностью встраиваемого холодильника.

Что понадобится для приготовления

Для приготовления котлет с сыром и гарниром вам потребуются следующие компоненты:

• Котлеты:
• 400 г мясного фарша
• 50 г твердого сыра
• 30 г лука
• 40 г манной крупы
• Соль и смесь перцев по вкусу
• 80 мл воды

Ингредиенты для гарнира

• 220 г крупы (по вашему выбору)
• 650 мл воды

Этапы приготовления блюда

Сперва мелко нарезается лук и смешивается с фаршем, манной крупой, водой и специями. Эту массу нужно тщательно отбить для насыщенного вкуса. Затем сыр нарезается брусочками, которые аккуратно помещаются внутрь сформированных котлет. Котлеты размещаются в корзине для приготовления на пару.

В чашу мультиварки добавляется промытая крупа, которую следует залить холодной водой и слегка подсолить. Затем устанавливается корзина с котлетами и все вместе готовится в режиме "крупы/каша" в течение 40 минут. В результате получается насыщенное, сытное блюдо – сочные котлеты с расплавленным сыром и рассыпчатая каша, которая прекрасно дополняет их вкус.

Этот рецепт станет верным помощником в вашем кулинарном арсенале, позволяя легко и быстро угощать семью и друзей замечательным ужином, который не оставит никого равнодушным.

Ужин рядом со сценой

Мариинский театр — Aster. Всего несколько минут пешком — и вы в светлом ресторане с открытой кухней, собственной выпечкой и террасой во внутреннем дворе. Здесь можно поужинать перед спектаклем или заглянуть на кофе с десертом.

БДТ — «Горизонты». Панорамный ресторан на шестом этаже соседнего здания приглашает любоваться вечерним городом с крытой или открытой террасы. В меню — европейская кухня и комфортная еда, в барной карте — вино и авторские коктейли. Также здесь устраивают музыкальные вечера и винные ужины.

МДТ — Duo Asia. Ресторан команды Duo Band находится буквально в нескольких шагах от театра. В меню азиатские мотивы сочетаются с современными гастрономическими идеями: здесь подают сашими, бао, димсамы, поке и тако. Среди необычных десертов — брауни с чёрным чесноком и моти с кофейным кремом.

Вечер с особым настроением

Театр музыкальной комедии — «Европа». Ресторан в гранд-отеле расположен в исторических интерьерах с витражами Бенуа и деревянными балконами. Вечерами звучит живая музыка, а меню Дениса Соболева соединяет русскую и европейскую кухню. Среди фирменных блюд — камчатский краб по-романовски и бефстроганов.

Александринский театр — «Палкинъ». Театр и ресторан связывает долгая история: оба работают в Петербурге с середины XIX века. Здесь переосмысляют русские и европейские рецепты, опираясь на старинные кулинарные книги. Стоит обратить внимание на рыбную похлёбку, утку фламбе и кулебяку с пятью видами рыбы.

Продолжение без церемоний

Театр на Садовой — Chuck. Мясной ресторан с кирпичными стенами, деревянной мебелью и приглушённым светом подойдёт для более непринуждённого финала вечера. В меню — стейки, рёбра, бургеры и пицца, а барная карта предлагает яркие коктейли.

Если планируете ужин до спектакля, выбирайте заведение поблизости и закладывайте время на дорогу. А в дни популярных постановок столик лучше бронировать заранее — тогда после финальных аплодисментов останется только решить, чем продолжить вечер.

Сначала может показаться, что причиной дискомфорта является сыр или упаковка рыбы, и возникает вопрос: не пора ли приобрести специальный поглотитель запахов? Однако иногда источник аромата скрывается в самых неожиданных местах.

Скрытые источники запаха

Жидкость может просочиться под овощной ящик, остатки пищи — попасть в дренажное отверстие, а загрязнения могут скапливаться в уплотнителе двери. Незначительные потери еды могут испортить целый контейнер использованных упаковок, находящихся на дверце.

Роспотребнадзор рекомендует регулярно проводить ревизию, хранить продукты в закрытых ёмкостях и систематически мыть холодильник. Это не только помогает с неприятным запахом, но и минимизирует риск размножения бактерий и перекрестного загрязнения.

Если запах кажется настойчивым, даже после уборки, стоит проверить девять важных мест, которые часто остаются без внимания.

Где искать запах

1. Сливное отверстие на задней стенке

В холодильниках с капельной системой конденсат накапливается на задней стенке и отводится через дренажное отверстие. Если оно забито, то вода не уходит должным образом, приводя к неприятным ароматам. Не лишним будет вооружиться инструкцией к холодильнику для его очистки.

2. Резиновый уплотнитель дверцы

Часто упускаемый из виду участок. В нём скапливаются остатки соков, молока и даже небольшие крошки. Важно уделить этому место время: промываете уплотнитель тёплой водой и проверяете, нет ли повреждений.

3. Ящики для овощей

Выньте ящики и проверьте пространство под ними. Часто под ними скрываются соки или раздавленные ягоды. Хорошая практика — регулярно проверять фрукты и овощи на предмет порчи, чтобы не допустить появления запахов.

4-9. Продукты и упаковки на дверце, остатки пищи, лёд в морозильнике, перегруженность холодильника и технические части

Необходимо раз в неделю проверять срок годности открытых соусов и остатков пищи, а также следить за упаковками и размещением продуктов. В морозильной камере важно хранить продукты в герметичной упаковке, чтобы избежать их порчи и загрязнения.

Регулярный контроль и качественная уборка холодильника помогут избавиться от неприятных ароматов и сохранить продукты свежими.

Ингредиенты

Для теста (форма диаметром 23–24 см): пшеничная мука — 270 г, желтки — 3 шт., сахар — 80 г, сливочное масло — 110 г, разрыхлитель — 1 ч. л., соль — щепотка, ванильный сахар — 8 г, сметана — 4 ч. л. или немного больше, если понадобится.

Для начинки: клюква — 400 г, крахмал — 50 г, сахар — 120 г, корица — 1 ч. л.

Для меренги: белки — 3 шт., сахар — 100 г, ванильный сахар — 1 ч. л.

Как приготовить

1. Просейте муку и смешайте с разрыхлителем, солью, обычным и ванильным сахаром. Добавьте желтки и размягчённое сливочное масло. Перетрите ингредиенты в крошку, затем введите сметану и быстро соберите тесто в шар.

2. Распределите тесто по дну и бортикам формы. Наколите основание вилкой и выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, около 10 минут.

3. Соедините клюкву с сахаром, крахмалом и корицей. Прогрейте на плите, пока ягоды не размягчатся, разомните их и доведите смесь до кипения — начинка должна загустеть. Выложите её на корж и отправьте пирог в духовку ещё на 15 минут.

4. Взбейте белки до мягких пиков. Постепенно добавляя сахар и ванильный сахар, продолжайте взбивать до плотной устойчивой массы. Переложите меренгу в кондитерский мешок и украсьте пирог.

5. Выпекайте десерт при 170 °C около 20 минут, пока меренга не подрумянится. По желанию украсьте готовый пирог ягодами.

Чем примечателен сорт

Растение достигает 80–110 см в высоту. Воронковидные цветки диаметром 12–16 см отличаются насыщенной красной окраской и выразительной гофрировкой по краю лепестков. Цветение обычно приходится на июль и август; точные сроки зависят от региона, погоды и времени посадки.

Для букета цветонос лучше срезать, когда распустились два-четыре нижних цветка: оставшиеся бутоны постепенно раскроются в вазе. В саду сорт эффектно смотрится группами и хорошо сочетается с белыми, синими и фиолетовыми растениями.

Посадка и уход

Гладиолусу подойдёт солнечное, защищённое от сильного ветра место. Почва нужна рыхлая, хорошо дренированная: застой влаги повышает риск загнивания клубнелуковиц. Их высаживают весной, когда грунт прогреется примерно до +8…+10 °C. Между растениями оставляют 15–20 см, между рядами — 25–30 см, сообщает канал.

• Поливайте обильно, но не допускайте переувлажнения; воду направляйте к корням.
• Весной используйте умеренную азотную подкормку, а при формировании бутонов — калийно-фосфорную.
• Высокие цветоносы при необходимости подвяжите, особенно на открытых и ветреных участках.

Клубнелуковицы сорта не оставляют зимовать в открытом грунте: осенью их выкапывают, просушивают и хранят в прохладном сухом месте. Не торопитесь с выкопкой сразу после цветения — растению нужно время, чтобы накопить запас питательных веществ.

Кому подойдёт «Виктор Борге»

Этот гладиолус оценят цветоводы, которым нужен выразительный летний акцент и эффектный материал для срезки. Он не требует необычного ухода, но для пышного цветения ему необходимы солнце, хороший дренаж и своевременная выкопка клубнелуковиц.

Агния Ивановна — представительница поколения «детей войны». Её детство пришлось на тяжёлые военные годы, а позже — на послевоенное восстановление страны. Несмотря на все трудности, она сумела сохранить искреннюю доброту и умение видеть хорошее.

Желаем Агнии Ивановне крепкого здоровья, благополучия и заботы близких!

Фото: Единая Россия | Красноборский округ

Осмотр и уборка

Начинать стоит с тщательной проверки всей территории. Необходимо оценить состояние деревьев и кустарников, особенно обратить внимание на поврежденные ветки — их стоит удалить. Если осенью не была убрана опавшая листва, сейчас это следует сделать: под ней могут развиваться грибки и плесень. Собранный мусор можно использовать для компоста или сжечь, если он заражён болезнями.

Устранение проблем с водой

С приходом весны на первом плане стоит вопрос избытка влаги. Талые воды могут повредить корневую систему растений, особенно если они застаиваются. Следует внимательно проверить места рядом с фундаментами и грядками: в зонах с образовавшимися лужами нужно прокопать отводные канавки. Корни не должны оставаться в холодной воде, иначе начнется гниение, что особенно опасно для косточковых культур и молодых саженцев.

Уход за растениями и почвой

Необходимо постепенно снимать зимние укрытия с теплолюбивых растений, таких как розы и гортензии, ориентируясь на погоду. Сначала потребуется вентилировать укрытия, открыв их на день. Затем, в пасмурный день, их можно полностью убрать, чтобы избежать ожогов.

Важно осмотреть стволы плодовых деревьев: зимние повреждения могут проявляться в виде трещин и пятен. Такие участки нужно зачищать и дезинфицировать медным купоросом, чтобы предотвратить инфекции. Если побелка деревьев не была выполнена осенью, сейчас это необходимо сделать — это защитит стволы от перегрева.

Не забывайте об обрезке ягодных кустов. Смородина и крыжовник требуют удаления старых и поврежденных веток. Также следует оценить состояние малинника и убрать старые побеги.

Как только почва на клубничных грядках немного подсохнет, желательно удалить старые листья и усы. А пока почки не начали распускаться, стоит провести горячую обработку кустарников, чтобы уничтожить вредителей.

Обязательно проверьте луковицы цветов, особенно в местах, где могла застоять вода. Убедитесь в их исправном состоянии и углубите те, что были вытолкнуты на поверхность.

Процесс подготовки завершится планированием будущих посадок, что поможет оптимально организовать участок и обеспечить богатый урожай в новом сезоне.

Что происходит за пределами МКАД:

Мигрантам в ЕАО запретят работать в такси с 2027 года.

Житель Брянской области погиб при попытке разобрать БПЛА.

В Петербурге черные риелторы травили одиноких собственников ради квартир.

В Екатеринбурге женщина погибла во сне из-за загоревшегося телефона.

Рабочий лишился обеих ног на пилораме в Архангельской области.

Другие новости регионов читайте на сайте «МК»

Морской прибой, крики чаек, бесконечный горизонт и удивительное чувство спокойствия.

Откладываем все дела, выкручиваем громкость и заземляемся в первый день рабочей недели под звуки природы родного Поморья.

Кстати, узнали место? Пишите в комментарии

Андрей Базанов

Ворзогоры – это старая деревня в Архангельской области (Россия).

Главная достопримечательность – комплекс деревянных церквей, знаменитый "тройник" – комплекс из трех сооружений (две церкви и колокольня):

* церковь Святого Николая (1636 год) – летняя церковь;

* церковь Успения (1793 год) – зимняя церковь;

* колокольня (XVIII век, реконструирована в 1862 году).

В деревне также находится церковь Зосимы и Савватия Соловецких (1850 год).

Это один из немногих сохранившихся "тройников" на Севере России; его особенность – расположение непосредственно на берегу.

Первые упоминания о Ворзогорах относятся к 1559 году.

Жители жили за счет моря – рыбалка, охота на тюленей, судостроение; они были одними из первых на Севере, кто начал выращивать картофель. Приход Ворзогор известен с 1578 года и включал несколько деревень.

В советское время церкви были закрыты. С 2006 года ведется реставрация деревянных церквей – в проекте участвуют тысячи добровольцев.

Сегодня в Ворзогорах проживает около 30 человек.

Thme : #HistoireRusse

#Religion

InfoDefenseFRANCE: Histoire et culture

InfoDefense Спектр

InfoDefense

В небе над Ленобластью за ночь сбили 113 беспилотников

Власти Петербурга рассчитывают сэкономить 20 млрд рублей на увеличении налогов по УСН

Реставрацию фасада Дома Мертенса в Петербурге завершат к апрелю 2027 года

В Мурманской области учителям-блогерам начнут платить стипендии до 15 000 рублей

Завод «АГР» в Петербурге в октябре выпустил 1700 кроссоверов Votour

В Ленобласти введут ограничения на отпуск топлива

«Россети» заменили кабельные ЛЭП в Архангельске за 380 млн рублей

Центру ядерной медицины в Гатчине выделили площадку в 5 га

Замминистра строительства Мурманской области возглавил Фонд капремонта

Петербургская фармкомпания будет поставлять в Зимбабве более 20 видов лекарств

Историческая справка

По преданию, в эпоху Христа был царь Авгар из Эдессы, страдавший от проказы. Услыхав о чудесах Спасителя, он отправил писца в Иерусалим с просьбой о помощи. Однако художник не смог запечатлеть черты Иисуса — его образ постоянно менялся. В итоге Иисус попросил принести полотенце, умылся и протерся им, оставив на ткани нерукотворный образ. Этот артфакт стал первым в мире изображением Христа.

После захвата Эдессы арабами в 630 году поклонение образу было запрещено, но в 944 году император Константин Багрянородный выкупил его и перенес в Константинополь, где он стал важной святыней. К сожалению, во время крестовых походов в XIII веке образ был утерян.

Народные приметы

В этот день в народной культуре принимали решение о предстоящей осени и зиме на основе различных примет:

• Отлет журавлей: Если журавли улетают, значит, морозы ожидают на Покров, если остаются в поле — зима будет поздней.
• Урожай орехов: Большое количество собранных орехов предвещает богатый урожай ржи в следующем году.
• Погода: Белые звёзды на небе обещают ясную и сухую погоду, а спокойная вода в водоемах предвещает тихую осень и безметельную зиму.

Запреты и традиции

29 августа строго рекомендуется соблюдать определенные запреты:

• Недопустимо ссориться и обижать близких.
• Нельзя отказывать в помощи тем, кто в ней нуждается.
• Следует избегать лени и не выбрасывать крошки хлеба, лучше отдать их птицам.

С другой стороны, в этот день принято освящать орехи, овощи и фрукты в церкви. Пекут хлеб, который отдают нуждающимся, а праздничный стол стараются накрыть так, чтобы следующий год был плодородным и удачным. Считается, что покупки из ткани в этот день принесут удачу на год вперед.

Собрали для тебя самые интересные события из жизни молодёжи Поморья. Читай, вдохновляйся и начинай неделю с хорошего настроения!

Команда правовых волонтёров «Открытые сердца» из Коряжмы стала победителем проекта «Юный активный гражданин»!

В награду школьники отправились в Москву, где посетили Совет Федерации, Музей Победы и побывали на обзорной экскурсии по столице.

В коррекционном центре «Азимут» прошёл мастер-класс по адаптивной акробатике в рамках проекта Движения Первых.

Участники познакомились с базовыми элементами, попробовали выполнить акробатические связки и получили подарки.

В Архангельске завершилась программа научного волонтёрства «Волна».

За три дня 130 участников из 52 регионов России разработали 28 идей для волонтёрских проектов, восемь из которых представили экспертам, а также предложили девять форматов популяризации науки.

День народного единства в Поморье отметили не только праздничными мероприятиями, но и познавательными встречами.

Более 40 человек приняли участие в семейном квизе «Сила единства», а студенты САФУ на тематических семинарах обсудили историю страны, её культурное многообразие и общие ценности.

Кстати, о том, как в регионе отмечали День народного единства, мы уже рассказывали здесь.

А ещё больше возможностей пробовать новое, развиваться и добиваться успехов открывает нацпроект «Молодёжь и дети».

#молод29 #нацпроекты #молодёжьидети #Росмолодёжь

Мошенники входят в доверие жителей, представляясь сотрудниками социальных служб и силовых ведомств. Тему обсудили в правительстве региона на оперативном совещании, которое провел губернатор Александр Цыбульский.

В зоне особого риска находятся пенсионеры и родственники участников СВО. Чтобы не стать жертвой злоумышленников, стражи порядка советуют людям ни в коем случае не сообщать незнакомцам, кем бы они ни представлялись, цифры из СМС-сообщений и другую конфиденциальную информацию.

Важно: представители банка, сотрудники правоохранительных органов и специалисты госучреждений не используют для общения мессенджеры. Так действуют мошенники! Не переводите денежные средства на сторонние счета по указаниям, полученным в телефонном разговоре от неизвестных.

На заседании рабочей группы обсуждали реализацию мероприятий по преобразованию сети образовательных организаций в Вельском округе. А конкретно — вопрос об объединении двух городских школ №2 и №3, а также кулойских школ №15 и №90.

Основание для проведения мероприятий — сокращение численности детей. В среднем сокращение прогнозируется вплоть до 2030 и 2031 года: ежегодно количество детей школьного и дошкольного возраста уменьшается на 400 человек. Поэтому все запланированные мероприятия направлены в первую очередь на эффективное расходование бюджетных средств.

На заседании рабочей группы было представлено несколько вариантов объединения. Обсуждались вопросы, плюсы и минусы разных форм. Руководителям учреждений было поручено довести данную информацию до трудовых коллективов и представить мотивированное мнение.

Поскольку мероприятия запланированы на 2027 год, решения о форме реорганизации должны быть приняты в декабре 2026 года, а также на заседании рабочей группы должны быть представлены финансово-экономическое обоснование и рассмотрены все юридические вопросы.

Источник и фото: администрация Вельского муниципального округа

Разработка нового ГОСТа была инициирована Ассоциацией производителей парфюмерии, косметики, товаров бытовой химии и гигиены (АППИК БХ) в сотрудничестве с компаниями, работающими в этой сфере. Эксперт по вопросам безопасности Надежда Гуськова отметила, что этот стандарт стал важным шагом в укреплении доверия потребителей к отечественным продуктам, сообщает канал.

Причины появления нового стандарта

Необходимость внедрения данного стандарта назрела несколько лет назад. Ранее производители были вынуждены снимать с упаковок утверждения о безопасности мытья овощей и фруктов, так как не существовало нормативного документа, подтверждающего данные свойства. Создание ГОСТа заняло около двух лет.

Ключевые моменты нового ГОСТа

• Безопасность и смываемость: новый стандарт гарантирует высокие требования к смываемости моющих средств не только с посуды, но и с продуктов питания и игрушек.
• Инновации в индустрии: компании, готовые внедрить новые стандарты, могут начать использовать их уже сейчас, что открывает двери для инновационных решений на рынке.

Кроме этого, с 1 марта также вступит в силу другой ГОСТ, который будет касаться качества отделки новостроек, что свидетельствует о наличии комплексного подхода к улучшению стандартов качества в различных отраслях.

Обсудили ход реставрации объектов культурного наследия, благоустройство территории и перспективы развития музейного комплекса на 2027–2028 годы.

Среди запланированных проектов – обустройство творческих мастерских, обновление навигации, архитектурная подсветка, реконструкция Водонапорной башни, а также создание Звонницы.

Затронули вопрос сохранения ансамбля усадьбы «Архангельское» – уникального памятника эпохи классицизма, сохранившего планировку и застройку XVIII – начала XIX века.

Отдельное внимание уделили развитию событийной и выставочной программы музея. В 2027 году запланированы открытие Дворца после реставрации, выставка «Ботаника и мода», а также проведение фестиваля «А-сияние». В зимнем сезоне 2026-2027 на территории музея-заповедника предусмотрено создание катка и лыжной трассы протяженностью 5 км.

В программе - выступления вокальных ансамблей и студий, хореографических и бальных коллективов. Своим творчеством зрителей порадуют детский цирк «Весар», театр народной и современной культуры «Красная горка» и другие творческие коллективы и исполнители.

Вход для всех желающих свободный. Приходите поздравить округ и насладиться праздничной атмосферой!

14 ноября в 15:00

Ломоносовский Дворец культуры, ул. Никитова, 1

Объяснение популярности и непривычности оранжей

По словам энологов, таких как Михаил Цветков, оранжевые вина только недавно вошли в моду, и многим начинающим потребителям ещё трудно их понять. У них уже имеется представление о красных и белых винах, но оранжи могут показаться им чем-то совершенно новым и неожиданным. Их характерные танины и более грубый вкус часто ставят новичков в тупик, поскольку они могут ожидать лёгкости и свежести, привычной для белых вин.

Бренд-амбассадор «Цимлянских вин» Алексей Матвеенко также отмечает, что оранжи способны сбивать с толку. В одном бокале можно обнаружить нотки, характерные как для красных, так и для белых вин, что делает их уникальными и непривычными. К тому же, ароматы, такие как орехи или хвоя, могут показаться слишком экзотичными для традиционного потребителя.

За что ценят оранжевые вина

Тем не менее, оранжевые вина вызывают растущий интерес благодаря своей необычной структуре и аромату. Михаил Цветков считает, что эти вина могут расширить вкусовые горизонты тех, кто готов их исследовать. Даже первый глоток может принести удивление и удовольствие.

Матвеенко акцентирует внимание на том, что оранжи идеально подходят к разнообразным блюдам и могут служить универсальным сопровождением к различным кулинарным изыскам. Благодаря своей уникальной текстуре, эти вина способны привлечь внимание и раскрыть новые грани вкуса и аромата.

Качество имеет значение

Настоящие оранжевые вина ценятся за свои моноароматические качества, обусловленные высоким качеством винограда. Кирилл Зазуля, владелец винодельни, отмечает, что истинная оранжевая вино — это результат тщательного выбора созревших ягод, что позволяет получить насыщенные ароматы. Важно также, что оранжи, произведённые по традиционным методам, обычно обладают умеренной кислотностью, что делает их лёгкими для восприятия.

И, конечно, не стоит забывать о разнообразии. Оранжи могут варьироваться от тонких и изящных до более крепких и насыщенных, что открывает перед виноделами и ценителями новые горизонты для экспериментов.

Программа объединила молодых исследователей, руководителей научных проектов, представителей студенческих научных обществ и некоммерческих организаций из Москвы, Санкт-Петербурга, Свердловской, Волгоградской, Белгородской, Калининградской, Амурской и Архангельской областей. На протяжении трех дней участники изучали механизмы привлечения добровольцев к научным исследованиям, знакомились с действующими проектами и разрабатывали собственные инициативы.

Отдельное внимание было уделено практической работе. Участники разделились на два направления: «Проектировщики» работали над созданием и доработкой собственных проектов с привлечением научных волонтеров, а «Популяризаторы» сосредоточились на разработке интерактивных образовательных форматов, которые помогут познакомить жителей разных регионов России с научным добровольчеством.

Каждая из представленных инициатив в дальнейшем может стать полноценным проектом. Задача таких продуктов – интересно популяризировать и вовлекать как можно больше людей в научное волонтерство.

«Флагманы образования» вместе с Российской академией образования запускают конкурсный трек для школьников и педагогов психолого-педагогических классов. Задание простое — написать эссе о профессии педагога или про обучение вне школы. Никаких подсказок искусственного интеллекта — только ваши мысли, воспоминания и реальные истории. Важна именно ваша авторская работа!

Победителей ждет Москва!

15 школьников и 10 педагогов отправятся на очную образовательную программу с ведущими экспертами сферы образования. Для школьников подготовили специальный приз от ВДЦ «Смена» и команды проекта «Флагманы образования».

Регистрация открыта до 20 ноября 2026 года — vk.cc/d3hVoN!

Номинации для эссе представлены в карточках, выбирайте любую и занимайте место на борту — полный вперед!

#ФлагманыОбразования

#РоссияСтранаВозможностей

В Москве на автозаправочных станциях «Роснефти» снова ввели ограничения на продажу бензина. Теперь залить в бак можно не более 50 литров, а в канистру не более 20 литров.

Аналогичные меры принимают и в других регионах России. В частности, в Карелии на АЗС вдоль автомагистралей максимальный объём бензина составляет 30 литров, дизеля 50 литров, а продажа топлива в канистрах полностью приостановлена. В Ленинградской области аналогичная ситуация.

Власти Бурятии сообщили, что АЗС компании «Роснефть» в Улан-Удэ ввели такие же ограничения на продажу. Подобные меры действуют в Забайкальском крае, а также в Нижегородской, Архангельской, Пензенской областях и в Красноярском крае.

Как сообщили официальные лица и российские СМИ, как минимум, в семи регионах вновь возник дефицит топлива. Украинские удары по восьми крупным НПЗ за последние две недели привели к тому, что автомобилистам вновь пришлось часами стоять в очередях на АЗС.

Украина резко активизировала атаки на российские НПЗ после 30 октября, когда самопровозглашённое президентом США Дональдом Трампом «энергетическое перемирие» между Киевом и Москвой не состоялось.

В ходе последней атаки Украина нанесла удар по второму по объёму переработки НПЗ России, расположенному в городе Кириши Ленинградской области.

Вельск — первое упоминание датируется 1137 годом (как погост в уставе новгородского князя).

Каргополь — упоминается в летописях с 1447 года.

Сольвычегодск — известен с 1492 года (тогда он назывался посадом Усолье).

Архангельск — основан как крепость в 1584 году по указу Ивана Грозного.

Это позволило повысить надежность электроснабжения для 50 тысяч жителей областного центра.

Как написал на своей странице губернатор Александр Цыбульский, особое внимание уделили центральной части Архангельска: здесь построили две новые линии от подстанции «Привокзальная» до распределительного пункта в районе проспекта Обводный канал и улицы Урицкого, а также реконструировали крупную кабельную линию по проспекту Ломоносова.

Обновление сетей прошло в рамках региональной программы повышения надежности электросетевого комплекса. «Россети Северо-Запад» вложили в реконструкцию более 380 млн рублей.

Всего в регионе специалисты провели работы на 110 километрах линий электропередач в Архангельске, Северодвинске, Котласе, Плесецке, Няндоме и Вельске. А в ближайшие годы в области планируется реконструировать 328 километров кабельных линий.

Архангельскую область на форуме представили два педагога — учитель музыки школы № 1 имени И. Д. Папанина Кристина Тимофеева и учитель музыки средней школы №68 имени Д. И. Менделеева Татьяна Ковалева.

Северянки участвовали в дискуссиях и мастер-классах, а также делились собственным опытом с коллегами. Для них это стало возможностью не только познакомиться ближе с федеральными подходами.

– Сильное впечатление отставил профессиональный диалог между учителями-практиками, учёными и деятелями культуры. Чётко считывается вектор на то, чтобы уроки искусства снова стали центром воспитания, а не «простой парой», – рассказала о содержательной части форума Кристина Тимофеева.

Для архангельских педагогов форум имел прежде всего практическую ценность. Они привезли в Поморье знания о том, как строить урок музыки в логике новых стандартов, работать с хором и объединять детей, а также встраивать цифровые инструменты в творческий предмет.

Напомним, что повышение квалификации учителей, создание условий для их профессионального роста и внедрение новых методик является одним из ключевых направлений национального проекта «Молодёжь и дети».

В ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудниками уголовного розыска установлена подозреваемая в совершении преступления – нигде не работающая 48-летняя местная жительница.

По данным оперативников, женщина зашла в отдел, выбрала момент, когда за ней никто не наблюдал, спрятала устройства в пакет и скрылась.

У сотрудников полиции есть основания полагать, что злоумышленница причастна к совершению ряда других аналогичных криминальных деяний. Так, 4 октября 2026 года она похитила из обувного отдела кроссовки и ботинки, а 29 октября – из продуктового магазина бытовую химию и продукты питания.

При обыске полицейские изъяли у злоумышленницы парик цвета «блонд», который она использовала для смены внешности.

По всем фактам краж возбуждены уголовные дела. Ведется дознание.

Три ключевых шага к успеху

Для того чтобы ваш рис стал истинным украшением стола, достаточно следовать нескольким простым рекомендациям.

• Промывание риса: Начать стоит с тщательной промывки риса. Поместите нужное количество крупы в глубокую миску и залейте холодной водой. Оставьте на 5 минут, периодически меняя воду, чтобы избавиться от крахмала и загрязнений. Это не только улучшит вкус, но и предотвратит слипание зерен.

Основные этапы приготовления

• Кипятите воду: После промывания риса, перелейте его в кастрюлю и залейте свежей водой. Увеличьте огонь до максимума и дождитесь закипания. Добавьте щепотку соли, но не забудьте уменьшить огонь до минимального, как только вода начнет испаряться.
• Готовьте с крышкой: Накройте кастрюлю плотной крышкой и оставьте рис на медленном огне. Исключительно важно не открывать крышку в течение первых 30 минут, чтобы не выпустить пар. Дайте рису настояться после выключения плиты — тогда он будет рассыпчатым и ароматным.

Следуя этим простым рекомендациям, можно добиться удивительного результата. Готовый рис станет настоящим кулинарным шедевром, который надолго запомнится вашим близким и друзьями. Не бойтесь экспериментировать с добавлением специй или овощей — так вы сделаете его еще более вкусным и интересным!

Собранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Архангельской области и Ненецкому автономному округу доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора двоим 15-летним жителям Плесецкого района. Они признаны виновными в совершении преступления, предусмотренного п. «а» ч. 2 ст. 166 УК РФ (угон, совершенный группой лиц по предварительному сговору).

Следствием и судом установлено, что 6 июля 2026 года в ночное время осужденные путем взлома навесного замка проникли в гараж в поселке Савинский. Они завели двигатель автомобиля и катались на нем по улицам поселка и Плесецкого района, после чего транспортное средство с полученными механическими повреждениями оставили в лесном массиве.

Приговором Плесецкого районного суда им назначено наказание в виде штрафа в размере 40 тысяч рублей каждому. Приговор суда не вступил в законную силу.